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会议中心餐厅开展口布花折叠技能交流活动
来源:
中山饭店
发布日期:2018-04-25
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为烘托会议中心餐厅文化气息、强化细节服务、提升员工技能,会议中心组织餐厅服务人员开展了口布折叠技能交流活动。

口布作为正式宴请餐桌上的必备物品、有方便客人用餐、清洁卫生的作用,同时也是一件艺术品,有着点缀餐桌台面,为宴会增添气氛和情调的功能。

活动现场,培训师亲身示范,操作娴熟,步骤清晰,难点讲解透彻,生动形象地向员工们展示了口布折叠技艺的多样性,台下员工们聚精会神,认真学习,深深地被种类繁多的口布折叠作品所吸引,大家各显身手、互相学习,制作出了十余款形象逼真、层次分明的口布作品。

此次培训,使员工们树立了规范化、程序化、标准化的服务意识,培养了员工的审美情趣,激发了员工的学习热情,将为会议中心提升会务服务水平奠定良好基础。




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